Linzer koszorú

Linzer koszorú

Hozzávalók:
30 dkg liszt
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
2 egész tojás
1 kk szódabikarbóna
1 ek tejföl
Sárgabarack lekvár

Elkészítés:
A tésztához valókat jól összedolgozzuk, pihentetjük, majd vékonyra nyújtjuk. Tészta kiszúró segítségével koszorúkat és pogácsaszaggatóval korongokat szaggatunk belőle, vékonyan kizsírozott sütőlemezre tesszük és aranysárgára sütjük. Sütés után a baracklekvárral összeragasztunk egy koszorút és egy korongot és porcukorral meghintjük.

Jó étvágyat!